做法 ：
1 、厨房菜香
3 、新手爆香葱姜蒜、家常鸡块
5 、辣土盐、豆烧蚝油 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手生抽 、家常鸡块姜、辣土老抽 、豆烧干红辣椒 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。料酒 、
4、
材料 ：鸡腿 、冰糖 、
2 、葱调味，
6 、鸡块加蚝油 、生抽 、加青椒 、
7 、冰糖炒匀。葱、炖至土豆软糯，大火收稠汤汁即可 。准备材料 。汤汁浓稠 ，翻炒片刻后再加老抽 、蒜 、
8 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。调入郫县豆瓣酱。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
厨房新手也可以做的家常菜：香辣土豆烧鸡块 土豆配料：郫县豆瓣酱、
料酒 、厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手炒锅热油，家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土豆烧干红辣椒