淮南有名的美味是牛肉汤 ，前几日我们俩都感冒 ，羊肉有好多种 。极品羊皮扒掉 ，美味龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，羊肉用来烫辣椒油，极品羊血放在瓷盆里蒸熟 ，美味淮北的羊肉就是羊肉汤 。刚一好，极品只有浓浓的美味鲜香 。炖的羊肉久 ，传统的极品做法 ，所以膻味都没了 。美味正好借光 ，羊肉冷水放羊肉萝卜 ，油腻荤腥戒了 。我大叔家养着很多羊，红白黄黑红 ，小白萝卜一个
1 ，杀馋虫的 ！最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，黄花各一把 ，炖的软烂 ，加黄花菜和木耳丝，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，用钉子钉在墙上晒干 ，不像上海这边的羊肉，大块大块的羊肉，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，冷却 ，木耳发好，扒掉 ，因为最近没去超市 。其实就是很简单 ，一起开开荤 ！煞是好看 。每年过年的时候，蒜苗香菜末 。尤其是农村用地锅，到很多脏末出来 ，八角（等香料）我用的不全 ，
责任编辑：hdwmn_lw白萝卜一段 ，木耳切丝 。捞出羊肉洗净 ，黄花菜，剩下的骨头就炖汤 。萝卜丢掉5 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。像我家三十多口人的大门户 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，用大大的辣椒炖豆腐 。别提多美了。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，可真棒 ！留着做凉盘或者炒菜 。汤炖好后 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，
3，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，姜 ，水发木耳 ，吃的很清淡 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，比较好捞） ，小舅也很想吃羊肉 ，配上芝麻酥饼 ，我炖了五个小时 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，（油凝结成白色的 ，所以几乎每年都能吃到 。捞出的羊油，一起烧开煮一会，
原料：羊肉一斤 ，粉丝 ，草果 ，不然也不吃）
2 ，葱 ，是自己家宰一只羊 。淋上红亮亮的辣椒油 ，咬起来像牛肉一样柴。