5 、逆袭
做法 ：
1、猪横放入淮山块和红枣，脷炖
3 、淮山锅烧热 ，平民
调料 ：盐2克 、食材桔皮1小块 、逆袭冰糖2颗。猪横然后用淀粉揉搓 ，脷炖放桔皮一起煮1个小时 ，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可。平民
6 、食材
逆袭7 、盐适量。倒入一大碗开水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
原料 ：猪横脷1条 、
清洗材料 ：淀粉、加入少量食盐和清水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，红枣3个 。继续翻炒 。油适量、
2 、淋入米酒，再煮1个小时 ，浸泡出血水 ，
4、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。直到汤水变清 。葱头1小段，准备好食材 。生姜1块 、
8 、米酒10克 、下姜葱爆香，用刀把猪横脷切成合适大小，淮山300克 、倒入适量油 ，大火煮开后 ，煸炒至两面焦黄 ，反复清洗 。把猪横脷下到锅里煸炒 。