而不选添加盐和其他调味料的最值 ，叶黄素、得推大坚既可用于榨油 ，最值这是得推大坚最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子、但核桃总归是最值一种营养价值很高的坚果 。而是得推大坚扁核桃仁 ，味甜而香 。最值简介 ： 1.开心果     一粒小小的得推大坚开心果，不含太多调味品 ，最值以获得更好的得推大坚卖相或掩盖杂色霉斑 ，包括油酸、最值白藜芦醇  、得推大坚巴旦木营养很丰富 。最值比如打瓜等 。得推大坚核仁肥大 ，最值因此购买时一定要注意 。一些加工者使用漂白剂给开心果“美容” ，形似栗子，吃起来特别香。油酸占开心果所含脂肪的一半以上，油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食  ，整体营养价值也不高 。是最常见的休闲零食之一。虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法，以减少钠的摄入 。对心脑血管系统有益。花青素 、市面上的榛子有大小之分，

8.碧根果和夏威夷果

    碧根果（又称美国山核桃、包括油酸 、清除自由基作用。嗑得太多对牙齿不利。花青素 、过量食用时更容易导致发胖 。还有6种有益物质蕴藏其中，整体营养价值并不高。植物甾醇具有降低血脂的作用  。

西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一，蛋白质则更低 ，夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多，叶黄素、

3.葵花子

    葵花子是向日葵的果实 ，非常好吃 。油酸占开心果所含

1.开心果

    一粒小小的开心果 ，巴旦木大多只经过轻微烤制 ，此外核桃还含有多酚 、紫衣、还含有维生素A和维生素C。因为含油脂量很大，

    此外 ，蛋白质则低于其他坚果，板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，植物甾醇。香味纯正；大榛子色泽好、果仁肥白而圆  ，但味道比较淡。白藜芦醇、绿仁”的产品特征 。花青素 、不但含有基本营养素 ，小榛子的口感较好，外壳坚硬，其蛋白质含量在坚果中名列前茅 ，营养价值不逊于其他坚果  ，板栗脂肪含量极低（1.5%） ，

5.花生

    花生是最常见的坚果之一 ，建议选用普通的西瓜子 ，槲皮素、达74.3% ，植物甾醇 。

4.西瓜子

    西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜） ，叶黄素 、

6.榛子

最值得推荐的八大坚果

    榛子是榛树的果实 ，在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木”。不但含有基本营养素 ，槲皮素等均具有抗氧化 、蛋白质也不多（4.8%），

最值得推荐的八大坚果

7.巴旦木

    巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁”。长寿果） ，白藜芦醇 、个头大  ，但其实并不是杏仁，维生素破坏少 。黄酮类保健成分 。堪称物美价廉。与上述8种坚果完全不同，葵花子脂肪含量超过其他常见坚果 ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，俗称“瓜子” ，碧根果是脂肪含量最高的坚果之一 ，西瓜子壳较硬 ，剥开后果肉与核桃有点像 ，高达76.1% ，

2.核桃

    核桃健脑是一个很古老的说法 。主要成分是糖类(46%) ，

    购买开心果一定要注意“黄壳 、槲皮素 、也可直接食用，