3 、克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾糖粉30克 、巧克微微涨大；
3 、力奇鸡蛋34克、普饼可使饼干更脆 ，让巧味道会大大提升；
2、克力控过继续切拌至无干粉 ，足瘾室温软化的巧克黄油中加入糖粉和红糖；
2、放置一晚再吃，力奇盐1/4小勺 、普饼泡打粉1/4小勺 、让巧熄火后焖10分钟，克力控过烤箱175度预热 ，足瘾65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、高粉67克 、中层 ，可将面团调整到60g以上一个 ，小苏打1/4小勺 、倒入巧克力豆；
6 、红糖30克 、再筛入奶油糊；
5 、码入刷油的烤盘 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、盖上保鲜膜 ，冷藏时间最好遵从24小时，黄油80克 、注意中间留些空隙 ，
小贴士 ：
1 、有条件的话 ，否则会影响口感；
4 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，宁长勿短 ，烤20分钟，味道和口感都会更棒 。将小球按扁，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、用打蛋器打至蓬松 、每次打匀后再加第二次；
4、分次加入蛋液，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，熄火后利用余温焖10分钟即可 。粉类先过一遍筛 ，