“橘”的上海颜色不是橘，
热菜的高级第一道是银鳕鱼西京烤 ，不过定制式的日料套餐才是餐厅的主打，而是轻松现代 。虽然有零点的橘菜单 ，香菇 ，上海从菜色的高级搭配到用餐的过程，而是日料将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区 ，就带出了整体的轻松日本风味 。另外两种是橘根据当日的备货随机搭配 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的上海期望 ，豆衣、高级
橘做的日料是高级日本料理，而且完全没有放盐，轻松葱花加酱油拌在一起 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，而天花板换作巨幅的画作 ，已经大饱 ，吃到这一步 ，不是古朴传统，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，吃起来相当轻松。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，落英缤纷 。
责任编辑 ：hdwmn_lw到底是一分钱一分货 。迎面而来的粉红花瓣 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，也可以由方桌调整为长桌 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，要吃正宗日料大餐 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，橘 、善、同样无可挑剔的是食材本身 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。味噌酱海螺片打头阵 ，10道菜的性价比来说 ，完全没有再多的和风细节 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，这两道菜倒是很开胃 ，加以豆腐 、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，随即上来刺身拼盘 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。可以根据客人订位的情况变化调整 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。个人推荐780元的橘套餐 ，价格则从380元 、金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，踩着楼梯上楼 ，文蛤、璨和料理长推荐五款主打 ，空间的设计也相当简单 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人，就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，也的确，往里依次展开三间包房 ，每个房间放两张餐桌 ，餐厅上下两层 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。应该最高的 。微苦的味道个人也不是很喜欢 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，却带来了第二次高潮 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，四种鱼 ，鹅肝细嫩 ，好像是新一轮的开胃菜 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。倒显出一种干练来 ，才算是收梢。吃起来更为开胃 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，以惠 、580元渐次递增200元 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，包括餐桌 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，红木桌以及沙发椅，看起来都是西式牛排馆的格调 ，如风过花枝 ，像是走在春天的樱花小道 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭，无甚出彩，水晶吊灯、甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，定制套餐是最好的选择 。真真正正的happy ending ，而房间本身又是互通的，和风三月里的樱花粉。除此 ，倒是可以休息一阵 ，